الجديد في الكلية-> علماء من ذهب -> د. محمد كامل

د. محمد كامل

عالمنا اليوم يبلغ من العمر ٣٧ عاما و يشغل وظيفة مدرس الرقابه الصحيه على الاغذيه بالكلية
اتحدث اليوم عن الدكتور محمد كامل حسين يوسف
درس سيادتة وعمل فى أرقى الجامعات ومراكز البحوث العالميه ومنها: 
University of Guelph 
University of Alberta 
Canadian Research Institute for Food Safety Agriculture and Agri-Food.

و حصل سيادتة على العديد من الجوائز العالمية والمحليه و منها: 
Natural Sciences and Engineering Research Council Postdoctoral Fellow Robert Orr Lawson Scholarship International Graduate Scholarships University of Guelph Graduate Scholarship 
Egyptian Mission Department Scholarship 
Best Undergraduate Students' prize from Pfizer Pharmaceutical Company Egypt from 1995 to 1999 
Best undergraduate students’ prize from Faculty of Veterinary Medicine, Cairo University from 1994-1999

قام سيادتة بالأنتهاء من ٥ مشاريع بحثيه و يقوم حاليا بالعمل فى ٣ مشاريع اخرى بين عدد من الجامعات الكنديه ومراكز البحوث.

ولسيادته فصل كامل تحت الطباعه فى 
Encyclopedia of Meat Science (Emerging pathogens)

عالميا هو: 
Dr. Youssef, M.K. 
Author ID: 26030155700 
International publications: 17 
Citations: 145 
h Index: 6 
i10- Index: 6 
Highly cited articles (40 times): 
Youssef, M.K. and Barbut, S. (2009): Effects of protein level and fat/oil on emulsion stability, texture, microstructure and color of meat batters. Meat Science, 82, 228 (Cited 40 times).

أخى العزيز الدكتور محمد كامل , تحية أعزاز و تقدير لشخصكم الكريم .... زادكم الله علما و رفعة و بارك الله فى جهدكم و وهبكم موفور الصحة و السعادة

 

 

الجديد في الكلية->علماء من ذهب->د. محمد كامل